Крупный чайный лист с выраженным ароматом сладких трав и обжаренных тыквенных семечек, который становится еще ярче при прогреве в чайнике или гайвани. Нежный, умеренно сладкий вкус, с цветочными нотками, на пике с легкой ореховой терпкостью. Без агрессивной горечи, даже если чуть передержать заварку. . Мао Фэн ранневесенний - чай мартовского урожая из высокогорных садов провинции Юньнань. Легкий и освежающий, он подарит ощущения тёплого весеннего дня, наполненного солнечным светом и радостью.
Чайные подсказки
Заваривание по-китайски (проливом): 4-5 г. на 110-140 мл, вода 80С, проливы 10-15 секунд
Заваривание по-русски: 5 г. на 500-600 мл. чайник,вода 80С, заваривать не более 4 минут, готовый настой перелить в графин (чахай)
Холодное настаивание: 3г на 1 литр воды комнатной температуры, настаивать 8-12 часов