Прославленный на весь мир северо-фуцзяньский улун сильной прожарки с характерным глубоким, изысканным ароматом. Один из Великих чайных кустов Уишаньских гор. Представленный чай -прекрасный вариант для ежедневного чаепития.
Настой яркий, прозрачный с теплым терракотовым тоном и смоляным блеском.
Аромат насыщенный, жаристый, пряный. Вкусовой букет сложный и многоликий : от запечённого яблока с каштановым мёдом до сухарной корки ржаного хлеба. Долгое и приятное послевкусие с деликатной терпкостью.
Да Хун Пао - чай для долгого и интересного чаепития. Чайное путешествие, в котором каждая выпитая чашка увлекает вас всё дальше и дальше. С этим чаем окружающий мир становиться ярче и приветливее, а Ваше физическое и душевное состояние намного лучше и спокойнее.
Способ заваривания: -Метод пролива: 6-7 грамм чая на 110 - 140 мл. чайник или гайвань. Заваривать 15-20 секунд с постепенным увеличением времени настаивания. -Традиционный (европейский) в чайнике: прогрейте заварочный чайник перед тем как засыпать чай. Это можно сделать ополоснув чайник кипятком. На поллитровый чайник достаточно 7 - 8 грамм (2-3 чайных ложек) сухого чая. Перед первой заваркой желательно промыть и "раскрыть" чай, залив в чайник немного кипятка так, чтобы слегка покрыть чаинки и тут же слить воду. После этого залить водой 90-95 градусов цельсия, настаивать не более 2-3 минут.