Шу Пуэр «Чайный Клипер» — путешествие вкуса Высокогорный шу пуэр из сада Айлаошань-чай, в котором слышны ветер, дорога и тихая сила морского утра. Собранный на высоте, обработанный по технологии мягкой, неполной постферментации, он сохранил свежесть чайного листа и приобрёл глубину шу пуэра-редкое сочетание, которое почти невозможно встретить на рынке. Это один из тех чаёв, что удивляют с первого пролива: В аромате: влажный воздух перед рассветом, — свежесть камней на берегу, — оттенки солоноватой морской волны, — тёплая дыминка печёных какао-бобов. Во вкусе: мягкое «тело» шу пуэра, — чистая и ровная сладость, — лёгкая солоноватая нота, как будто чай помнит о далёком море, — длительное, округлое, почти сливочное послевкусие. Это пуэр, который одновременно бодрит и успокаивает — хороший спутник размышлений, вечернего отдыха и медленных бесед. Для кого этот чай Для тех, кто любит: — необычные шу пуэры, — чистые, «прозрачные» настои без тяжёлой землистости, — новые вкусовые открытия, — чай с историей и характером. И, конечно… для всех, кто когда-либо мечтал о море. Чайные подсказки: Шу пуэр заваривают водой 95 С по-русски: на объём 0.5 л. 7г чая 5 минут настаивания. по-китайски: на объём 110-150мл. 6-8г чая 10-15 секунд ( с постепенным увеличением времени) проливами.