Чай изготовлен из сырья собранного с чайных деревьев Цин Син, родина которых Тайвань. Эта разновидность была завезена в провинцию Юньнань. Необычная для данной провинции тайваньская технология изготовления красного чая, а также высота чайного сада 2000 метров над уровнем моря, создают весьма необычный как по вкусу , так и по воздействию чай. В аромате ягодно-фруктовые ноты, деликатная древесность, пряности. Изысканный , сложносоставной вкусовой букет порадует чайных ценителей. Прекрасен для внимательного чаепития по-китайски.
Рекомендуем экспериментировать, заваривая этот чай на температуре от 90С до 95С . Изменения в составе нот вкусового букета (от разной температуры воды,) удивляют.