Есть чаи, которые словно переносят нас в движение каравана — неспешного, терпеливого, наполненного ароматами сушёных фруктов, тёплой земли и дыхания горных трав. «Караванщик» — именно такой. Чайный лист собран на высоте 1500 метров, в садах на склонах горы Да Лун Шань. Органический метод выращивания, отбор только верхней почки и первого листа — всё это создаёт основу для глубокого, чистого вкуса. Затем — ГАБА-ферментация, в результате которой сырьё раскрывается совершенно иначе, чем в классическом красном чае. Вишенкой на торте выступает сушка на солнце: Букет вкуса и аромата: технология, при которой лист после ферментации выкладывается под прямые лучи солнца. В итоге: — Сочные ноты фруктов, как будто из караванного тюка со сладостями: сушёная груша, переспелая алыча, тёплые зимние яблоки. — Яркая нота мочёного яблока — узнаваемая, домашняя, душевная. — В послевкусии — тонкая, почти благородная горечь абрикосовой косточки, как в дорогом ликёре. — Текстура мягкая, обволакивающая, «тягучая», с тёплой плотностью ГАБА-чая. Это чай о пути, о дороге, о людях, которые несут своё ремесло сквозь пространство и время. С каждым проливом он открывает новый слой вкуса. Эффект и состояние: приносит ровное, философское спокойствие, ясное внимание и мягкое чувство радости — будто ты стоишь на старом тракте, чувствуешь ветер, слышишь шаги каравана и знаешь, что путь продолжается.