Сильноферментированный (рубиновый) габа улун из чайного сада в дебрях горных лесов Айлаошань в провинции Юньнань. Возраст чайных деревьев в этом саду 100-120 лет, высота 2500 метров над уровнем моря. Обычно, сырьё с этих коренастых, крупнолистовых деревьев, используется для изготовления шэн пуэров. При должной обработке мастером оно идеально подходит для габа улунов. Обработка чайного листа и габа ферментация проведена тайваньским мастером на оборудовании привезённом с острова. Богатый вкусовой букет, (изюм, яблочная кислинка, виноградная маслянистость, ) чудный аромат (розы в тропических фруктах) и незабываемое чайное настроение-путешествие. Вакуумная упаковка 50г
Чайные подсказки
Заваривание по-китайски (проливом): 4-5 г. на 110-140 мл, вода 80С, проливы 10-15 секунд
Заваривание по-русски: 5 г. на 500-600 мл. чайник,вода 80С, заваривать не более 4 минут, готовый настой перелить в графин (чахай)